『金の芽がある金芽米』のCMで話題沸騰、生産に追われているといわれる金芽米。最高級ブランド魚沼産こしひかりを金芽米でディノスがお届けします。ここで、少しこの米についてご説明しましょう。金芽米は、おいしさと栄養を両立させた、新世代の無洗米です。金芽米は、白米では取れてしまっている「亜糊粉層（うまみ層）」や「金芽」が残っているので、炊き上げると甘みやコクがあり、白米よりも栄養価は高くなっています。わかりやすく言うと、金芽米には栄養分の詰まった「亜糊粉層」と「金芽」があり、白米にはそれらがありません。毎日のご飯を精白米から金芽米に替えるだけで、召し上がる量は同じでも摂取できるビタミン等の栄養成分は約2倍に増えるのです。ぜひこの機会に、おいしさと栄養分のつまった、魚沼産こしひかり金芽米をお試しください。
