『金の芽がある金芽米』のCMで話題沸騰、生産に追われているといわれる金芽米。ディノスが他社に先駆けて、最高級ブランド魚沼産こしひかりを金芽米でお届けします。ここで、少しこの米についてご説明しましょう。金芽米は、おいしさと栄養を両立させた、新世代の無洗米です。金芽米は、白米では取れてしまっている「亜糊粉層（うまみ層）」や「金芽」が残っているので、炊き上げると甘みやコクがあり、白米よりも栄養価は高くなっています。わかりやすく言うと、金芽米には栄養分の詰まった「亜糊粉層」と「金芽」があり、白米にはそれらがありません。毎日のご飯を精白米から金芽米に替えるだけで、召し上がる量は同じでも摂取できるビタミン等の栄養成分は約2倍に増えるのです。ぜひこの機会に、おいしさと栄養分のつまった、魚沼産こしひかり金芽米をお試しください。
