■ 人気の料理家って週末ご飯はどうしてるのかな?そんなささやかな疑問に始まって、ちょっといい道具やおしゃれなキッチン小物も掲載した、ゆったり気分の読む通販雑誌「utahana(うたはな)」。今回、創刊を記念しその中からワンランク上のキッチンアイテムをご紹介します。
■ スタイリッシュなデザインで「こんなの欲しかった」という声の多い『タニタデジタルクッキングスケール』。それも道理、グッドデザイン賞受賞作なのです。2kgまで1g単位で計れて、パンやケーキ作りに役立つ風袋引き計量も可能なタニタならではの高精度機能。デジタル表示の文字も大きくて見やすく、ステンレス製の上部も清潔。使わない時はコンパクトに折りたたんで立てて収納できるから本当に便利。