■ 人気の料理家って週末ご飯はどうしてるのかな?そんなささやかな疑問に始まって、ちょっといい道具やおしゃれなキッチン小物も掲載した、ゆったり気分の読む通販雑誌「utahana(うたはな)」。今回､創刊を記念しその中からワンランク上のキッチンアイテムをご紹介します。
■ NY生まれOXOの『コンバーチブルコランダー』は実用的な2ウエイの見せる水切りかご。ハンドルを伸ばしてシンクに掛ければ茹でたパスタの水切りや下ごしらえした野菜、洗った食器入れに重宝。またハンドルをたためばテーブルにのせてもおしゃれ。水切り部分は汚れがたまりにくいパンチングメタルで手入れも簡単。ハンドルは滑りにくくソフトな感触。スペースの有効活用にも役立ちます。
